僕はどうしたらいいでしょうか。
たまっていた報告
新しいバターサンド、リリースから好調で何とかなりそうだったし、これはいけると思っていたんだけど、リリース直後にワイフが大きなミスをして、今回のリリースに人生をかけていた僕の精神は崩壊。商品企画の記憶がすべて飛んでしまってうつ状態に。
お盆前のリリースでバズって、お盆明けの追加リリースで情報の流れを確実に通して秋ごろにはテレビの取材を取る、というストーリーはすべて台無しに。
僕は完全に精神を病んでしまったので1か月間ヨダレたらしてアウアウしてた。この1か月間もワイフは毎日ミスをし続けて、まったく発送も終わっていない。お客様からのクリームが入り始める。
今回のリリースする前にワイフに何度も確認した。
このリリースをしたら後戻りはできない。売れない2年間が報われるかもしれない、と同時にリリースがうまく世間とハマれば、過去にも経験した「売れる地獄」が待っている。
売れない苦しみより、売れた後のワイフやスタッフのミスの方が絶望なんよ。リリースせずに今ここで僕が死んで保険金で第二の人生を歩んだ方がいいと思うが、どうする？リリースするか？リリースしたらもう今後はミスは許されないよ？
売れない地獄より、売れた時の地獄の方が絶望的だ。
売れる売れないは僕の責任だし、僕が頑張ればなんとかなる、というか今まで何とかしてきた。でも、売れた後、仕事がワイフやスタッフに移った瞬間に地獄になる。
「もうミスしません、リリースしてください」
ワイフはそう言って、僕はリリースした。結果は御覧の通り。リリースして発送開始直後にワイフのうっかりミスでキャンセルが発生して、僕は発狂。ワイフはいまも毎日ミスをし続けている。
今までの僕の仕事人生で、計画がスムーズにいったことがただの一度もない。僕がやる仕事は成否の確率はあれども狙ったことを狙ったような結果までは導いてきた。これは100%の成功率。
でも、そのあとがすべてダメ。
ワイフやスタッフに仕事を渡すと、すぐにすべてがゼロになる。
今回のチャンスは僕の人生で最後で最大のチャンスだった。でもワイフがそれをすべてぶち壊した。
「もうやめよう、あきらめよう、私のために死んでくださいって言ってくれ、そうしたら僕も気分良く死ねるし、僕が死ねば喜ぶ人もたくさんいる。君も保険金で第二の人生を歩めるし、良いことしかない、今考えうる最高の選択肢なんだ。頼むから、私のために死んでくださいって言ってくれ。」
僕はワイフに何度も懇願した。
でもワイフは「仕事を続けたいです」と繰り返す。
そしてミスを繰り返す。
今日もワイフは仕込みのミスをして3,000円分の材料を廃棄した。
僕はどうしたらいいでしょうか。
最後に、
このくらいの口火を切ればヒット商品につなげられる可能性は高い。というのが今の状況。
おじさんになってSNSを猛勉強して、時代の変遷をひたすら読み続けて、思いつく限りの商品をひたすら世に問い続けて、2年間全敗するという、人生で経験したことのない絶望を味わい、やっと起こせた小さな種火。
ここから準備している弾を順番に出していけば8月9月と伸びないまでも安定的に売上は推移して、10月にはいろいろはことが始まるし、12月のピークまで持っていければメディアの露出に頼らずにヒット商品を生み出すという実績解除が待っている。
はずだった。
僕ですら若いころに、上の人から言われたことを忠実にやる、というのを経験しているんだけど、ワイフにはそれが無い。納期を守る、言われたことをやる、正しい手順を踏む、単純なことがワイフにはできない。
心療内科にも行ったけど、原因は「脳の処理が遅いだけの、ただのうっかりやさん」という診断結果をセカンドオピニオンでも告げられ、もう手の施しようのないヒューマンエラーの権化のような存在。
僕はひたすら勉強してなんとか人生の目標だったところにたどり着こうと努力している横で、純粋な4歳児ぐらいの知能のワイフがパニックになってミスを連発する。
ワイフがミスできないように、くまなく準備をしてあげても、予定表を見ない、僕の集計表と実際の数字が違ってても見なかったことにしてしまう、世の中にあるもの全てをついうっかり見落としてしまう。
ワイフのミスで売上の25%くらいをコンスタントに毀損している状況。マジでヤバい。
地獄のような毎日を過ごしている。
せっかくみんなから支援してもらって今回のチャンスを掴んだんだけど、ワイフの尻拭いで時間を取られて、二の矢、三の矢を打てない状況。種火のまま終わる可能性が大きい。早ければ今月末に死んでお詫びします。
本当に残念としか言いようがないけど、一生懸命やってくれている4歳児の知能のワイフの笑顔はカワイイ。いくら僕が勉強しても無知には勝てない。死ぬときにはちゃんとみんなにお知らせするので、その時には偲んでやってください。
🥝🍍🍋挑戦は続くよどこまでも🥝🍍🍋ブラウンナチュラルめちゃくちゃ美味しいから、もっとたくさんの人に届いてほしいぞ～！キャンペーン開戦
ナショナルデパート秀島です。
恥ずかしながらまだ生き残ってます。
今日のトップ画像は「アマレットジンジャーとキウイフルーツのバターサンド」です。僕の大好きなアマレットジンジャーというカクテルの味を、白いアマレットのバタークリームとすりおろし生姜のサブレの組み合わせで表現してみました。この白いアマレット「アマレットビアンコ」ですが、ものすごい香りがいいんですよね。生のアーモンドをクラッシュしてあの手この手でアマレットに仕立てた逸品。
こいつをバタークリームに練り込んで、そこに合わせるのがキウイジャム、でも緑色じゃない、もちろん茶色くしている。なぜならブランド名が「ブラウンナチュラル」だから粗糖ときび砂糖で美味しい茶色に。アマレットのたゆ～んとした杏仁香と生姜のスパイシーな感じ、めちぇくちゃよく合うので、ぜひとも！
ぜひともデザートの候補に。
でですね、唐突なんですがキャンペーンやります。何のキャンペーンかというと、
ブラウンナチュラルめちゃくちゃ美味しいから、もっとたくさんの人に届いてほしいぞ～！
というキャンペーンです。
具体的にどういう内容かというと、ブラウンナチュラル製品を買えば買うほど優待（割引）が受けられるという地獄のキャンペーンです。こういうキャンペーンはほとんどやってこなかったので、アイデアすら思い浮かばなかったのですが、先日ワイフと新作バターサンドを撮影したあと試食してて、唐突にアイデアがぐわんぐわん隆起してきたわけです。昭和新山ですね。
さて、じゃあどのくらい優待する気あんの？ことと次第によっちゃあ買ってやってもいいぜ、なんて思ってらっしゃるそこのあなた、ちょっと寄ってらっしゃいみてらっしゃい。これがブラウンナチュラルの初キャンペーンだ！
ブラウンナチュラルめちゃくちゃ美味しいから、もっとたくさんの人に届いてほしいぞ～！キャンペーン
【ご優待内容】
2個 → 1,000円OFF│コード：NB2
3個 → 1,300円OFF│コード：NB3
4個 → 1,600円OFF│コード：NB4
5個 → 1,900円OFF│コード：NB5
6個 → 2,200円OFF│コード：NB6
※STORESサイトでご利用可能。
2個 → 1,000円OFF│コード：NB2
3個 → 1,300円OFF│コード：NB3
4個 → 1,600円OFF│コード：NB4
5個 → 1,900円OFF│コード：NB5
6個 → 2,200円OFF│コード：NB6
※STORESサイトでご利用可能。
うぉおおおおおオ～～！！！
最大2,200円割引～！！
とまあ、こんな感じです。
でもまあ、どうして急にキャンペーンなんかやるんだね？ということですが、まあ相変わらずギリギリでやってますし、売上がもっとたくさんあればもっといい材料も仕入れられるし、箱ももっと商品にフィットしたものを商品ごとに揃えることもできる、単純に売上を上げたいというのはまあ普通の話だと思うんですが、ことブラウンナチュラルにいたっては、完成度と売上（購入者数）のバランスが異常に悪いというのが気になってました。
商品のレビューも今までにない反応だし、直接お言葉をいただくことも多いんです。ブラウンナチュラルは僕自身も過去最高の完成度だと思いますし、サイトのアクセス数も高いし、注目度もじわじわと上がってきているのを感じているんです。
ね、評価高いでしょ。いつもレビューありがとうございます！
なんですが、アクセス数に対しての購入率が過去最低なんです。めちゃくちゃ買ってくれない。ビックリするほど買っていただけない。いわゆるカゴ落ちというやつです。原因はいろいろあると思うんですが、一番は送料の高さだと思うんです。サイトにアクセスした人の多くが商品をカゴに入れるんですが、決済までいくとそこで離脱してしまう。こうなると送料がネックになっているのは明白。しかし、ヤマト運輸も送料値上げしてくるし…。
じつは昨年の1月に送料無料キャンペーンをやったのが、今の経営危機を決定的にしたというのもあって、送料無料ラインを設けることに対して、ものすごく拒否反応が出てしまうんです。そのくらい送料がデカい。いまでも総売上額の30%近くが支払い送料。送料を払って会社が潰れるなんていう世界線を生きているわけです。
かと言って、このまま送料を満額頂き続けて売上の伸びをトレードオフにするのもリスク回避が過ぎるんじゃないかなあと。毎月末になると、支払いギリギリでメルマガ打ってブログ書いて「買ってください～！」とお願いするサイクルからも、いつかは抜け出さなくてはいけない。
と、そこに卸売りのお話をいただいたのが一つのターニングポイント。リアル店舗や百貨店、有名カタログ通販などなど、そういうお話を進めていくと商談の中で最初に決めるのが掛け率なんですよね。商品を○○%で卸すか。期間内でどのくらい製造出荷できるか。と、そこで思ったんですよ。掛値で卸すことを考えたら、いつも買ってくださるお客さんに還元するっていうのはどうだろうか。そのほうが喜んでもらえるだろうし、おまけにカゴ落ち対策にもならんかね。
ということで、今回のキャンペーンに踏み切りました。
で、実際ここまでの額の優待をやって、どのくらい売れたらいいの？ということですが、正直なところを言うと、
いつもの2倍から3倍売れないといけません！
これで、売上額がいつもと同じなら、送料の支払いで速攻で会社は潰れ、僕は自分の生命保険ですべてを清算しなければいけなくなります。いやあ、大丈夫かなあ。
というわけで、ブラウンナチュラルはナショナルデパート史上過去最高の完成度とその味の設計は僕が今までやってきた仕事の集大成でもあります。そんな素晴らしい商品が送料が高いというだけで買っていただけないなんて、そんなことで会社を潰すわけにはいかん。いままで支えてきてくださったお客さんの期待に応えるためにも、年末のもろもろの仕事がスタートするまでは生き残るしかない！
ブラウンナチュラルの売上を2倍から3倍に増やすぞ～！
うぉぉお～～～～！！！
という感じです。
と、今日はもう一つ貼らなきゃならんリンクが。
アマレットジンジャーとキウイフルーツのバターサンドstore.depa.jp
これじつはブラウンナチュラルの新しいECサイトを立ち上げたんです！
なんかOGPがうまくいってないけど、まあ、そのへんはご愛嬌ということで。
さっき書いたように、今後は今までの2倍から3倍の売上想定で考えてます。というか売らないといけません。ということは買っていただかなくてはいけない。そのためにはもっと使いやすく、もっと簡単に、もっとたくさんたくさんご購入していただけるよう、僕も考えました。
それが新しいECサイトです。
アマレットジンジャーとキウイフルーツのバターサンドstore.depa.jp
何がすごいかって、商品ページに、優待を受けられるかどうかがリアルタイムで表示される。しかもクーポンコードの入力不要。このままご購入まで進めば、ご優待を受けられてしまうというスグレモノ。これが今回ヒデシマが無い頭をひねり倒して考えたカゴ落ち対策です。買えば買うほど優待がステップアップ！これならバッチシ。
スッと追いかけてくる優待情報、明日からSNSでもキャンペーンをやって、なにがなんでも2倍～3倍の売上を達成させる覚悟です。やる気満々です。ムンムンです。マンマン、ムンムンです！！
カートまで進んでも、なおも追いかけてくる優待の甘い誘惑。これみなさん、ぜひともご活用ください！よろしくお願います！3倍売れないとヤバいから明日から頑張ってSNSでプロモーション頑張ります！
これは新商品のコニャックレーズンと10年熟成バニラのバターサンド。いよいよコニャックレーズンまで出してきたということは、ヒデシマついに本気も本気のやばい感じになってきました。
スペシャルオファーよろしく！！
みんな買ってください！！！
売れそうなものを作ろうとする考えから、自分が美味しいと思えるものを作る思考に変わった話。
ナショナルデパート秀島です。
最近、商品開発についてちょっと考え方が変わったなあということに気づいたので、ちょっと書きます。とはいえ、月末恒例のブログなので「買ってください！」というお願いは文末にあります。最後までぜひ読んでみてください。
続きを読む僕とワイフとブラウンナチュラル
ナショナルデパート秀島です。
先月末から今月もお騒がせしまくりで大変ご迷惑をおかけしています。
この一か月、死ぬ死ぬ！と騒いだり、もう無理だ～！と絶叫したりしながら大騒ぎした結果、いまは心も落ち着いて、ワイフをひざに乗せて仲良く海老の入っていない生春巻きなどを食べています。お金が無くて海老が買えないので。
さて、先月末にたくさんご注文いただいたのに発送が遅れに遅れ、今日からやっと本格的に発送開始という感じになりました。ブラウンナチュラルの発売から1か月もあったのに、結局は3～4日間で製造して、今日一日だけで発送を半分以上済ませるという、予定が立てられない小学生の夏休みの最終日に絵日記を30日分書くような感じです。
まあ、小学生の方がマシなのですが。
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