アイデアのスープのレシピ

アイデアのレシピ集

2013-12-01から1ヶ月間の記事一覧

2013年大反省会

去年の今頃、僕は窮地に立たされていた。パンが売れず、駅に出店したのも失敗し、もう、死んでしまおうかなんて考えていた。今年1月、激しい腹痛で病院に行くと、憩室炎と診断されて即入院。3週間ほどベッドの上で過ごした。退院後、念のためと2月に受けた大…

「世の中のあたりまえ」は「お土産業界の非常識」

楽しいクリスマスの休日は過ごせましたか? ももたんクリスマスケーキ味、絶好調です。製造分が全部さばけそうです。ありがとうございます。 ももたんもやっとシーゾナル商品展開のサイクルに追いつき始めました。年末から発売する『ももたん』はなんと鏡餅…

ひとり菓子メーカー

テレビ番組をオンデマンドで流しながら作業してたら「ひとり家電メーカー」というキーワードが頻繁に出てたので、まあそういうことだよね、と思ったのでちょっと書きます。 僕は自分の仕事のやり方を「ひとりメーカー」とか「ひとり業界」とか表現する事が多…

ちょっと脱力しているクリスマス前の心情。

ちょっと脱力してます。 ももたん始めた頃はなんだかもう訳も分からずひたすらにやっていたのですが、冷静になって自分の立っている場所をよく見てみると単なる田舎の土産物の饅頭屋だということに今さら気づきましてね。というか饅頭屋という自覚はあるんだ…