アイデアのスープのレシピ

アイデアのレシピ集

2015-11-01から1日間の記事一覧

酵母の元種の活性を高めることと、そして新しい常連さん。

いやいや、いろいろありましたけど、なんとか二日目も無事終了しました。今日は朝から別件のアレで出かけてまして、仕込みのスタートが予定よりも1時間遅れるという感じになって大変だった。 なので、ミキシングに入る前に元種を活性しておいて、グランパー…