酵母についての話を書こうと思ってtwitterで書いていたらサイフォン・グラフィカの宮下さんがまとめてくれたのでリンクを貼っておきます。便利な世の中になりました。 「天然酵母のこと」まとめ http://togetter.com/li/91329 おそらく近いうちに酵母につい…